Mehl für Pinsa Romana 500g (5kg)

Die Mehlmischung für Pinsa Romana von Mulino Calogiuri ist so konzipiert, dass sie eine gute Gärung ermöglicht, dank des Vorhandenseins von starkem Mehl Typ 1. Außerdem werden Sie einen angenehmen rustikalen Geschmack bemerken, der durch die halbvollen Soja- und Reismehle im Inneren verliehen wird. Das Mehl für Pinsa Romana hat auch hervorragende ernährungsphysiologische Eigenschaften, da es einen hohen Anteil an Ballaststoffen und löslichen Fasern enthält, die für die Ernährung wichtig sind. Um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften dieses Mehls bestmöglich zu erhalten, empfehle ich, es während der gesamten Verbrauchszeit im Kühlschrank aufzubewahren. Erhältlich in vakuumverpackten Beuteln zu 500g oder 5kg in recycelbarem Kunststoff. ZUTATEN: Weichweizenmehl Typ 1, Reismehl, Sojamehl. Enthält Gluten. NÄHRWERTE: Durchschnittliche Werte pro 100g Energie 1396 kj - Energie 315,7 kcal – Fett 1,8 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g – Kohlenhydrate 63 g – davon Zucker 1,3 g – Eiweiß 11,8 g – Ballaststoffe 9,16 g – Salz 0,003 g HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. HERKUNFTSLAND: Italien