
Beschreibung
Dieses 500g Kichererbsenmehl von Mulino Calogiuri ist wirklich vielseitig und so fein, dass du es für viele Teige verwenden kannst. Es ist reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Verwende es für glutenfreie Panaden und Gnocchi, Panelle oder vegane Frikadellen. Oder du kannst es mischen, um Brot und Focaccia oder diese köstlichen Express-Piadine herzustellen. Durch das Steinmahlen erhält es eine Rauheit, die jedem köstlichen Bissen einen rustikalen Touch und einen aromatischen Geschmack verleiht! Es ist Zeit, deine Lust auf authentische italienische Aromen zu stillen. Erhältlich in einem 500g Beutel aus recycelbarem Kunststoff. ZUTATEN: steinvermahlenes Kichererbsenmehl. Kann Spuren von Gluten enthalten. NÄHRWERTE: Durchschnittliche Werte pro 100g Energie 1396 kj - Energie 333,1 kcal – Fett 4,7 g – davon gesättigte n.d. g – Kohlenhydrate 54,3 g – davon Zucker n.d. g – Eiweiß 21,8 g – Ballaststoffe 13,8 g – Salz 0,06 g HALTBARKEIT: geschlossen: 6 Monate, geöffnet: 2 Monate. HERKUNFTSLAND: Italien
Zutaten
Nährwertanalyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Energie (kcal) | 333,1 |
Kohlenhydrate (g) | 54,3 |
Fette (g) | 4,7 |
Proteine (g) | 21,8 |
Ballaststoffe (g) | 13,8 |
Verkauf (g) | 0,06 |
Nährwertanalyse
- Proteine21,8g·23%
- Kohlenhydrate54,3g·57%
- Fette4,7g·5%
- Fasern13,8g·15%