Vollkorn-Hartweizenmehl Saragolla Rosso (5kg)
Der Hartweizen Saragolla Rosso ist ein antiker, rustikaler und sehr geschätzter Weizen, der ein sehr schwach strukturiertes Gluten aufweist und daher besonders für intolerante Personen geeignet ist. Das Vollkorn-Hartweizenmehl Saragolla Rosso von der Azienda Agricola La Petrosa ist hervorragend zur Herstellung von Pasta geeignet, aber auch für die Zubereitung von Backwaren und Brot. Es ist in zwei Formaten erhältlich: 1kg und 5kg in Vakuumverpackung. ZUTATEN: Vollkorn-Hartweizenmehl Saragolla Rosso. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g Produkt n.d. Energie __(kj) – Energie __(kcal) – Fett __g – Ballaststoffe __g – Kohlenhydrate __g – davon Zucker __g – Eiweiß __g – Salz __g HALTBARKEIT: Produktionsland: Italien.
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Beschreibung
Der Hartweizen Saragolla Rosso ist ein antiker, rustikaler und sehr geschätzter Weizen, der ein sehr schwach strukturiertes Gluten aufweist und daher besonders für intolerante Personen geeignet ist. Das Vollkorn-Hartweizenmehl Saragolla Rosso von der Azienda Agricola La Petrosa ist hervorragend zur Herstellung von Pasta geeignet, aber auch für die Zubereitung von Backwaren und Brot. Es ist in zwei Formaten erhältlich: 1kg und 5kg in Vakuumverpackung. ZUTATEN: Vollkorn-Hartweizenmehl Saragolla Rosso. NÄHRWERTE: Durchschnittswerte pro 100g Produkt n.d. Energie __(kj) – Energie __(kcal) – Fett __g – Ballaststoffe __g – Kohlenhydrate __g – davon Zucker __g – Eiweiß __g – Salz __g HALTBARKEIT: Produktionsland: Italien.