Chili vegetariano

Name: Chili vegetariano
Prep time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Messico
Ingredients: 1 unidad Cebollas Blancas (o Cebollas Doradas); 1 Diente Ajo (dientes Pequeños); 800 g Puré de Tomate; 2 unidades Pimientos Pequeños Rojos (o Pimientos Pequeños Amarillos); 250 g Maíz escurrido; 250 g Frijoles rojos escurridos; c.s. Sal; c.s. Pimienta; c.s. Chile; c.s. Pimentón

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Categoría: Platos únicos

Descubre el auténtico sabor del Chili vegetariano: ingredientes seleccionados como pimientos y frijoles rojos para una tradición italiana picante y sabrosa. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 60 minPreparación: 60 min

País: Messico

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Ingredientes

N.º de porciones

Cebollas blancas (o cebollas doradas)1unidad
Ajo (dientes pequeños)1Diente
Puré de tomate800g
Pimientos pequeños rojos (o pimientos pequeños amarillos)2unidad
Maíz escurrido250g
Frijoles rojos escurridos250g
Salc.s.
Pimientac.s.
Chilec.s.
Pimentónc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 1
Sofríe con un poco de aceite una cebolla y un diente de ajo, luego añade 800g de puré de tomate, los pimientos cortados en cubitos, el maíz y los frijoles, añade sal, pimienta, chile y una cucharadita de pimentón y cocina a fuego lento sin tapa durante aproximadamente una hora. Excelente acompañado de tortillas de maíz, piadina o pan tostado.

Información general

Origen

Messico

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	138,14
Carbohidratos (g)	25,59
de los cuales Azúcares (g)	11,44
Grasas (g)	1,3
de los cuales saturados (g)	0,26
Proteínas (g)	4,3
Fibra (g)	6,49
Venta (g)	0,01

Proteínas
4,3g·11%
Carbohidratos
25,59g·68%
Grasas
1,3g·3%
Fibras
6,49g·17%