MOUSSE VEGANA DE CHOCOLATE

MOUSSE VEGANA DE CHOCOLATE

@arte-in-tavola

Descubre la deliciosa Mousse Vegana de Chocolate: una crema ligera y saludable con líquido de garbanzos y chocolate negro. ¡Disfruta de la tradición en versión vegana!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Líquido de una lata de garbanzosc.s.
  • Chocolate negro100
  • Edulcorante30
 

Preparación

  1. PASO 1 DE 1

    Monta el aquafaba con el edulcorante (tomará aproximadamente 10 minutos) luego incorpora el chocolate derretido, mezclando de abajo hacia arriba para no desmontar la mousse. Vierte en vasitos y deja reposar en el refrigerador por al menos un par de horas antes de disfrutar de esta delicia

Información general

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)527,98
Carbohidratos (g)50,65
de los cuales Azúcares (g)50,65
Grasas (g)32,96
de los cuales saturados (g)20,19
Proteínas (g)6,47
Fibra (g)7,84
Venta (g)0,01
  • Proteínas
    6,47g·7%
  • Carbohidratos
    50,65g·52%
  • Grasas
    32,96g·34%
  • Fibras
    7,84g·8%