Ñoquis de arroz y shiitake: una delicia de sabor auténtico, con hongos selectos e ingredientes seleccionados. Explora la tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!
Para los ñoquis: Une las harinas, el agua hirviendo y la sal y crea un bollo. Divide la masa, crea tiras y corta tus ñoquis. Sumérgelos en agua hirviendo con sal y déjalos cocinar por 20 minutos. Mientras tanto, prepara la salsa
Limpia los hongos (usaremos solo los sombreros), sofríe el ajo y el aceite, añade los shiitake con un chorrito de agua y déjalos cocinar por un máximo de 10 minutos. A mitad de cocción puedes añadir el perejil picado.
Vierte los ñoquis directamente en la salsa, saltéalos un par de minutos a fuego alto con salsa de soja. Emplata, espolvorea con semillas de sésamo y disfruta.
Cina
| Energía (kcal) | 308,95 |
| Carbohidratos (g) | 67,79 |
| de los cuales Azúcares (g) | 5,57 |
| Grasas (g) | 0,7 |
| de los cuales saturados (g) | 0,09 |
| Proteínas (g) | 10,77 |
| Fibra (g) | 2,76 |
| Venta (g) | 0,03 |
