Pastel de chocolate

Name: Pastel de chocolate
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 35 Harina de avena aromatizada; 50 Leche o bebida vegetal; 100 Mousse proteica de chocolate; 1/2 Cucharadita Levadura en polvo para postres; c.s. Virutas de chocolate negro

@arte-in-tavola

Categoría: Postres

Descubre el Pastel de chocolate: un dulce cremoso con mousse proteica y virutas de chocolate negro. Sabor auténtico e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de avena aromatizada35
Leche o bebida vegetal50
Mousse proteica de chocolate100
Levadura en polvo para postres1/2 Cucharadita
Virutas de chocolate negroc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 2
Mezcla en un bol apto para horno la harina de avena, la leche, la mitad de la mousse proteica (unos 50g) y la levadura. Añade en el centro la mousse restante y cúbrela. Encima decora al gusto con virutas de chocolate negro
PASO 2 DE 2
Cocción: -freidora de aire ya precalentada: 190° x 10 minutos (pero depende del horno, así que de vez en cuando abre para comprobar, la mía estaba lista ya a los 7 minutos). -horno: mismos grados pero durante unos 15 minutos. -microondas: 2/3 minutos (también aquí de vez en cuando abre para comprobar que no explote y obviamente la consistencia en este caso será diferente respecto al video)

Información general

Origen

Italia, Emilia Romagna

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	207,9
Carbohidratos (g)	17
de los cuales Azúcares (g)	12,31
Grasas (g)	12
de los cuales saturados (g)	6,9
Proteínas (g)	8,59
Fibra (g)	0,88
Venta (g)	0,16

Proteínas
8,59g·22%
Carbohidratos
17g·44%
Grasas
12g·31%
Fibras
0,88g·2%