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  2. Poke violeta de salmón y aguacate

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    Recetas
    Arte in Tavola

    Ingredientes

    N.º de porciones
    • Quinoa90
    • Col morada40
    • Salmón100
    • Aguacate1/4
    • Espárragosc.s.
    • Aceite de oliva virgen extrac.s.
    • Jugo de lima (o jugo de limón)c.s.
    Poke violeta de salmón y aguacate

    Poke violeta de salmón y aguacate

    @arte-in-tavola
    Categoría: Platos únicos

    Descubre el auténtico sabor del Poke violeta de salmón y aguacate: ingredientes seleccionados como quinoa y col morada. ¡Prueba ahora esta delicia italiana!

    Dificultad: Fácil
    Tiempo de cocción: minCocción: min
    Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
    País: Italia
    arte-in-tavola@arte-in-tavola

    Preparación

    1. PASO 1 DE 1

      Cocina la quinoa siguiendo los tiempos de cocción indicados en el paquete. Mientras tanto, cocina unos minutos la col morada en una sartén con un poco de agua y tritúrala, luego mézclala con la quinoa. Crea tu bowl poniendo la quinoa violeta en la base y adorna con salmón, aguacate y espárragos (yo los comí crudos pero también puedes cocinarlos). Condimenta con aceite y limón

    Información general

    Origen

    Italia, Emilia Romagna

    Análisis

    Macronutrientes (100 gr)

    Atención
    Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Energía (kcal)184,2
    Carbohidratos (g)21,89
    de los cuales Azúcares (g)3,17
    Grasas (g)5,52
    de los cuales saturados (g)0,97
    Proteínas (g)10,33
    Fibra (g)5,59
    Venta (g)0,03
    • Proteínas
      10,33g·24%
    • Carbohidratos
      21,89g·51%
    • Grasas
      5,52g·13%
    • Fibras
      5,59g·13%
    Atención
    Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Estilos de vida
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