Ingredientes
N.º de porciones
- Huevos frescos
3unidades3unidades - Azúcar granulada
70g70g - Harina de arroz
60g60g - Almidón de maíz
30g30g - Cáscara de limón
1unidad1unidad
Preparación
- PASO 1 DE 5
Trabaja con una batidora eléctrica o en planetaria los huevos a temperatura ambiente con el azúcar y la cáscara de limón durante al menos 10 minutos, hasta que estén muy espumosos
- PASO 2 DE 5
Añade poco a poco los polvos bien tamizados e incorpora ayudándote con una espátula, haciendo movimientos de arriba hacia abajo teniendo cuidado de no desmontar la mezcla
- PASO 3 DE 5
Vierte la mezcla en un molde desmontable de 17 cm, forrado con papel de horno o engrasado y enharinado
- PASO 4 DE 5
Hornea durante unos 25 minutos, horno estático precalentado a 180 grados
- PASO 5 DE 5
Desmolda apenas esté frío
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 179,59 |
| Carbohidratos (g) | 27,15 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,89 |
| Grasas (g) | 4,76 |
| de los cuales saturados (g) | 1,72 |
| Proteínas (g) | 7,71 |
| Fibra (g) | 2 |
| Venta (g) | 0,08 |
- Proteínas7,71g·19%
- Carbohidratos27,15g·65%
- Grasas4,76g·11%
- Fibras2g·5%