Buñuelos de patata

Name: Buñuelos de patata
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Patatas; 1 unidad Huevo; 1 Cucharada Queso parmesano rallado; c/n Perejil; c/n Sal; c/n Pimienta

@asmari_una_celiaca_per_caso

Categoría: Segundos platos

Descubre los auténticos Buñuelos de patata: crujientes y sabrosos, con ingredientes seleccionados como parmesano y perejil. ¡Pruébalos ahora y saborea la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 25 minPreparación: 25 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Patatas500g
Huevo1unidad
Queso parmesano rallado1 Cucharada
Perejilc/n
Salc/n
Pimientac/n

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Ralla las patatas con un rallador de agujeros grandes y luego exprímelas en un paño para quitar el agua de vegetación
PASO 2 DE 5
Añade el huevo, el parmesano rallado, perejil, sal y pimienta al gusto
PASO 3 DE 5
Coloca la mezcla en cucharadas sobre una bandeja forrada con papel de horno
PASO 4 DE 5
Hornea a 180 grados durante unos 25 minutos y hasta que estén doradas
PASO 5 DE 5
Sírvelas con una salsa de yogur preparada con yogur blanco natural, sal, jugo de limón, perejil y ajo

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	88
Carbohidratos (g)	15
de los cuales Azúcares (g)	0,33
Grasas (g)	1,53
de los cuales saturados (g)	0,56
Proteínas (g)	3,82
Fibra (g)	1,33
Venta (g)	0,03

Proteínas
3,82g·18%
Carbohidratos
15g·69%
Grasas
1,53g·7%
Fibras
1,33g·6%