Descubre el auténtico sabor de las hamburguesas de frijoles y calabacín: una mezcla de ingredientes seleccionados para un plato vegetariano sano y delicioso. ¡Pruébalas ahora!
Coloca en el vaso de una licuadora los ingredientes excepto el queso y el pan rallado y licúa, pero no demasiado porque la mezcla debe tener una consistencia adecuada
Transfiere la mezcla a un tazón e incorpora con una cuchara el queso rallado y el pan rallado
La mezcla debe resultar suave pero manejable con las manos
Forma bolitas de aproximadamente 60 g y luego aplánalas ligeramente. Empánalas con un poco de pan rallado. Pincela con un poco de aceite
Cocina en freidora de aire a 190 grados durante unos 15 minutos y da vuelta a las hamburguesas a mitad de cocción y si es necesario rocía con un poco de aceite, completa la cocción hasta que estén doradas
Deja enfriar tus hamburguesas y rellena pequeños panecillos, añadiendo hojas de lechuga y tomatitos
Italia
Energía (kcal) | 61,24 |
Carbohidratos (g) | 6,28 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,61 |
Grasas (g) | 2,2 |
de los cuales saturados (g) | 0,55 |
Proteínas (g) | 2,69 |
Fibra (g) | 3,5 |
Venta (g) | 0,01 |