Plumcake de yogur y nectarinas

Name: Plumcake de yogur y nectarinas
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 unidades Huevos; 130 g Azúcar granulada; 125 g Yogur de durazno; 100 ml Aceite de girasol; 200 g Harina de arroz; 50 g Fécula de patata; 500 g Nectarinas (peso sin hueso); 1 unidad Levadura para pasteles; null Para decorar; 1 cucharada Azúcar glas; 1 cucharada Azúcar granulada

@asmari_una_celiaca_per_caso

Descubre el Plumcake de yogur y nectarinas: un dulce suave y fragante con ingredientes seleccionados. Sabor auténtico italiano. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 45 minPreparación: 45 min

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevos3unidades
Azúcar granulada130g
Yogur de durazno125g
Aceite de girasol100ml
Harina de arroz200g
Fécula de patata50g
Nectarinas (peso sin hueso)500g
Levadura para pasteles1unidad
Para decorar
Azúcar glas1cucharada
Azúcar granulada1cucharada

Preparación

PASO 1 DE 7
Bate con una batidora eléctrica los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos
PASO 2 DE 7
Añade el aceite y el yogur
PASO 3 DE 7
Finalmente incorpora las nectarinas peladas y cortadas en trocitos
PASO 4 DE 7
Incorpora bien con una cuchara los polvos tamizados
PASO 5 DE 7
Coloca la mezcla en un molde para plumcake engrasado y enharinado
PASO 6 DE 7
Termina con trocitos de nectarina y una cucharada de azúcar granulada.
PASO 7 DE 7
Hornea a 180 grados en horno estático precalentado durante unos 35 minutos (siempre haz la prueba del palillo). Desmolda cuando esté apenas frío y decora con azúcar glas

Información general

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	204,11
Carbohidratos (g)	28,67
de los cuales Azúcares (g)	12,85
Grasas (g)	8,66
de los cuales saturados (g)	1,68
Proteínas (g)	4,34
Fibra (g)	0,65
Venta (g)	0,8

Proteínas
4,34g·10%
Carbohidratos
28,67g·68%
Grasas
8,66g·20%
Fibras
0,65g·2%

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias