Ingredientes

N.º de porciones

Queso fontina en rodajasc.s.
Pan rallado100g
Ricotta de vaca210g
Varias especiasc.s.
Calabaza dulce450g

Burgher ricotta y calabaza

Name: Burgher ricotta y calabaza
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Italy
Ingredients: c.s. Queso fontina en rodajas; 100 g Pan rallado; 210 g Ricotta de vaca; c.s. Varias especias; 450 g Calabaza dulce

@briciole-di-rita

Categoría: Segundos platos

¿Cansados de la típica combinación de ricotta y espinacas o ricotta y calabacines? Aquí tienes unos sencillos burgher de ricotta y calabaza fáciles de preparar y sabrosos

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 12 minCocción: 12 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italy

briciole-di-rita@briciole-di-rita

Preparación

PASO 1 DE 4
Unir ricotta, calabaza triturada, pan rallado y varias especias
PASO 2 DE 4
Mezclar y formar bolitas con las manos
PASO 3 DE 4
Colocar un trocito de queso dentro y cubrir con más masa
PASO 4 DE 4
En freidora de aire o horno a 180/200 grados durante 10/12 minutos

Información general

Notas de conservación

También se pueden congelar

Origen

Italy, Abruzzo

Análisis

Atención

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Estilos de vida

Intolerancias y alergias