Preparar la masa con harina y agua
Preparar el empanado con pan rallado y corn flakes (opcionales)
Lavar, secar y escurrir el tofu. Dividirlo en partes iguales
Rebozar y empanar el tofu
En freidora de aire o horno a 180 grados durante 10/12 minutos
Para comer de un solo bocado
Ideales con una salsa
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 81 |
| Carbohidratos (g) | 0,7 |
| Grasas (g) | 4,8 |
| de los cuales saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 8,1 |
| Fibra (g) | 1,2 |
| Venta (g) | 0,01 |
