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Blondies de limón

Blondies de limón

@ciliegieezenzero

Descubre los Blondies de limón: dulces cuadrados con un sabor refrescante, hechos con ricotta y limón para un toque italiano. ¡Pruébalos ahora y déjate tentar!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevo1.
  • Ricotta100g
  • Harina 00180g
  • Levadura para pasteles1Sobre
  • Ralladura y jugo de limón1Limón
  • Azúcar80g
  • Leche100mL

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    En un bol, mezcla el huevo y el azúcar. Remueve bien hasta obtener una mezcla espumosa.

  2. PASO 2 DE 5

    Luego añade la ricotta, la harina, la levadura, la ralladura y el jugo de limón y la leche.

  3. PASO 3 DE 5

    Mezcla de nuevo y vierte todo en una fuente para horno forrada con papel de horno.

  4. PASO 4 DE 5

    Hornea a 180 grados durante 20/25 minutos.

  5. PASO 5 DE 5

    Una vez listos, déjalos enfriar y espolvoréalos con azúcar glas.

Información general

Origen

Italia, Umbria

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)217,19
Carbohidratos (g)41,14
de los cuales Azúcares (g)18,54
Grasas (g)3,86
de los cuales saturados (g)2,23
Proteínas (g)6,67
Fibra (g)0,77
Venta (g)0,14
  • Proteínas
    6,67g·13%
  • Carbohidratos
    41,14g·78%
  • Grasas
    3,86g·7%
  • Fibras
    0,77g·1%