En un bol, mezcla las harinas, la levadura, el azúcar, el coco rallado y la ralladura de 1 limón. Añade también la leche y el aceite.
Mezcla bien hasta obtener una masa.
Divide la masa y forma bolitas. Pásalas por las almendras laminadas.
Hornea a 180 grados durante 20 minutos
Italia, Umbria
| Energía (kcal) | 389,52 |
| Carbohidratos (g) | 49,67 |
| de los cuales Azúcares (g) | 21,97 |
| Grasas (g) | 19,46 |
| de los cuales saturados (g) | 11,96 |
| Proteínas (g) | 5,56 |
| Fibra (g) | 3,04 |
| Venta (g) | 0,13 |
