Galletas pan di stelle

Name: Galletas pan di stelle
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 g Harina 00; 30 g Cacao amargo; 60 g Azúcar; 50 mL Aceite de semillas; 1 . Huevo; 1/2 Sobre Levadura para dulces; C.s . Estrellitas de azúcar

@ciliegieezenzero

Categoría: Postres

Descubre el auténtico sabor de las Galletas pan di stelle: cacao amargo y estrellitas de azúcar para un dulce irresistible. ¡Pruébalas ahora y vive la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 35 minPreparación: 35 min

País: Italia

ciliegieezenzero@ciliegieezenzero

Ingredientes

N.º de porciones

Harina 00180g
Cacao amargo30g
Azúcar60g
Aceite de semillas50mL
Huevo1.
Levadura para dulces1/2 Sobre
Estrellitas de azúcarC.s .

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
En un bol vierte un huevo, azúcar y aceite, mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 2 DE 4
Añade posteriormente cacao amargo, harina y levadura. Mezcla nuevamente hasta obtener una masa.
PASO 3 DE 4
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y con la ayuda de un cortador de galletas forma discos. Colócalos en una bandeja forrada con papel de horno y decora con las estrellitas.
PASO 4 DE 4
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante unos 10-15 minutos

Información general

Origen

Italia, Umbria

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	434,19
Carbohidratos (g)	60,95
de los cuales Azúcares (g)	20,55
Grasas (g)	18,4
de los cuales saturados (g)	3,25
Proteínas (g)	8,1
Fibra (g)	3,84
Venta (g)	0,01

Proteínas
8,1g·9%
Carbohidratos
60,95g·67%
Grasas
18,4g·20%
Fibras
3,84g·4%