En un bol, mezcla un huevo, el azúcar y el aceite. Remueve bien hasta obtener una mezcla espumosa.
Luego añade la harina y la levadura tamizadas y la leche. Mezcla de nuevo.
Finalmente, incorpora a la masa las gotas de chocolate y las fresas en trozos. Mezcla bien.
Vierte la mezcla en moldes para muffins. Decora con almendras en láminas y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
Una vez cocidos y enfriados, decora con azúcar glas.
Italy, Umbria
| Energía (kcal) | 321,78 |
| Carbohidratos (g) | 52,13 |
| de los cuales Azúcares (g) | 24,04 |
| Grasas (g) | 10,7 |
| de los cuales saturados (g) | 2,78 |
| Proteínas (g) | 7,11 |
| Fibra (g) | 0,87 |
| Venta (g) | 0,21 |
