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Pan de plátano con chocolate

Pan de plátano con chocolate

@ciliegieezenzero

¿Alguna vez has probado el pan de plátano? ¡En esta versión es aún más delicioso que el original!

Dificultad: Fácil
Cocción: 35 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina 00200g
  • Plátano3.
  • Cacao amargo2Cucharadas
  • Azúcar60g
  • Levadura para dulces1Sobre
  • Avellanasc/n
  • Chispas de chocolatec/n
  • Bebida vegetal de soya130mL
  • Aceite de semillas30g

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En un bol mezcla la harina, la levadura, el cacao amargo, 2 plátanos hechos puré, el aceite y la bebida vegetal.

  2. PASO 2 DE 3

    Mezcla bien y vierte la mezcla en un molde para plumcake. Decora con un plátano, avellanas y chispas de chocolate negro.

  3. PASO 3 DE 3

    Hornea a 180 grados durante 30/40 minutos.

Información general

Origen

Italia, Umbria

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)402,3
Carbohidratos (g)53,63
de los cuales Azúcares (g)17,9
Grasas (g)13,59
de los cuales saturados (g)2,3
Proteínas (g)16,73
Fibra (g)5,91
Venta (g)0,13
  • Proteínas
    16,73g·19%
  • Carbohidratos
    53,63g·60%
  • Grasas
    13,59g·15%
  • Fibras
    5,91g·7%