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Pancake con harina de avena integral

Pancake con harina de avena integral

@cucina-mia-quanto-ti-amo

Descubre los Pancakes con harina de avena integral: esponjosos y saludables, con ingredientes seleccionados para un toque de tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Bebida vegetal de avena100g
  • Harina de avena integral100g
  • Harina de arroz100g
  • Clara de huevo pasteurizada300g
  • Miel30g
  • Levadura para dulces8g
  • Canela5g

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En un bol, recoja la clara de huevo y la bebida vegetal, comience a batir con el tenedor. Agregue poco a poco la harina y la miel. Finalmente, agregue la levadura.

  2. PASO 2 DE 3

    Una vez obtenida una masa fluida y homogénea, caliente una sartén antiadherente (18 cm de diámetro) y vierta un cucharón de masa, extienda y cocine por ambos lados durante unos minutos.

  3. PASO 3 DE 3

    Condimente al gusto con mantequilla de maní, mermelada, crema de avellanas u otro. Puede terminar todo con jarabe de arce vertido por encima.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)196,46
Carbohidratos (g)36,75
de los cuales Azúcares (g)4,47
Grasas (g)1,28
de los cuales saturados (g)0,26
Proteínas (g)10,59
Fibra (g)2,34
Venta (g)0,23
  • Proteínas
    10,59g·21%
  • Carbohidratos
    36,75g·72%
  • Grasas
    1,28g·3%
  • Fibras
    2,34g·5%