Licuar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.
Calentar una sartén pequeña y untarla con mantequilla.
Verter un cucharón de la mezcla en la sartén, tratando de cubrir toda la superficie.
Cocinar hasta que la mezcla se solidifique.
Agregar el queso y cerrar la cachapa en forma de media luna.
Usar una espátula para voltear suavemente la cachapa y derretir el queso antes de servir.
Sartén
Licuadora
Servir calientes y con queso derretido, se pueden acompañar con jamón cocido u otros ingredientes al gusto.
Venezuela
| Energía (kcal) | 85,87 |
| Carbohidratos (g) | 9,94 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,07 |
| Grasas (g) | 2,77 |
| de los cuales saturados (g) | 0,74 |
| Proteínas (g) | 5,23 |
| Fibra (g) | 1,43 |
| Venta (g) | 0,3 |
