Hojaldres invertidos con cebolla y glaseado de vinagre balsámico, un aperitivo sabroso y fácil de preparar.
Superponga las dos hojas de hojaldre y córtelas en la forma deseada.
Corte las cebollas en rodajas, colóquelas en agua durante 10 minutos, luego escúrralas y séquelas.
Prepare una bandeja de horno con papel de hornear y cree estaciones con aceite, glaseado de vinagre balsámico, sal, pimienta y algunos aros de cebolla.
Cubra cada estación con un rectángulo de hojaldre, adhiera bien los lados y presione el centro para que se adhiera la cebolla.
Repita el procedimiento para todas las hojas de hojaldre y hornee a 180° con ventilación durante unos 20 minutos, hasta que estén doradas.
Retire del horno, voltee, decore con cebollino y sirva.
Papel de hornear
Bandeja de horno
Receta ideal para un aperitivo o entrante.
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 260,5 |
| Carbohidratos (g) | 24,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,8 |
| Grasas (g) | 16,65 |
| de los cuales saturados (g) | 9,05 |
| Proteínas (g) | 3,85 |
| Fibra (g) | 2,3 |
| Venta (g) | 0,23 |
