Deliciosos muffins de chocolate, perfectos para el desayuno o como merienda.
En un bol tamiza la harina, el cacao y la levadura, añade el azúcar, mezcla y reserva.
En otro bol, bate los huevos con un batidor, añade la leche, el aceite y mezcla bien.
Añade los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Con una cuchara, vierte la mezcla en los moldes, llenándolos hasta aproximadamente 2/3.
Decora la superficie con chispas de chocolate y hornea en horno estático a 180° durante unos 25 minutos, comprobando la cocción con un palillo.
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 3 días.
Acompáñalos con una taza de café o leche caliente para un momento de dulzura.
Italia, Veneto
| Energía (kcal) | 326,53 |
| Carbohidratos (g) | 41,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 25,31 |
| Grasas (g) | 14,74 |
| de los cuales saturados (g) | 5,74 |
| Proteínas (g) | 7,98 |
| Fibra (g) | 2,33 |
| Venta (g) | 1,14 |
