Descubre el auténtico sabor de las Galletas de almendra: crujientes y aromáticas, elaboradas con ingredientes seleccionados. Perfectas para cualquier ocasión. ¡Pruébalas ahora!
En un bol, mezclar la harina de almendra y el azúcar glas.
Añadir las claras de huevo y la harina con la levadura tamizada poco a poco.
Mezclar bien la masa y compactarla.
Cubrir el bol con film transparente y dejar reposar en la nevera durante una hora.
Pasado el tiempo de reposo, formar bolitas con la masa.
Aplastar ligeramente las bolitas y pasarlas por el azúcar glas.
Colocar una almendra pelada sobre cada galleta.
Disponer las galletas en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear a 200°C durante 12 minutos.
Italia
| Energía (kcal) | 572,16 |
| Carbohidratos (g) | 13,87 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,09 |
| Grasas (g) | 46,66 |
| de los cuales saturados (g) | 3,88 |
| Proteínas (g) | 19,7 |
| Fibra (g) | 10,85 |
| Venta (g) | 0,09 |
