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Rosca vegana de chocolate

Rosca vegana de chocolate

@dolciamoconfrancy

Ultra suave, increíblemente deliciosa y muy sencilla. La rosca vegana de chocolate es un postre buenísimo, sano y tentador, rico en delicioso chocolate y perfecto para el desayuno.

Dificultad: Media
Cocción: 40 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Agua100g
  • Harina 0200g
  • Fécula de patata40g
  • Leche de soja200mL
  • Levadura en polvo para postres0.5unidad
  • Avellanas finamente picadas80g
  • Azúcar120g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    En un bol, vierta la leche de soja con el azúcar y mezcle.

  2. PASO 2 DE 4

    Agregue las avellanas finamente picadas, el agua, la fécula de patata y mezcle con un batidor de mano para evitar la formación de grumos.

  3. PASO 3 DE 4

    Incorpore la harina con la levadura tamizadas y mezcle nuevamente.

  4. PASO 4 DE 4

    Vierta la mezcla en un molde para rosca de 24 cm engrasado y enharinado y hornee a 180° durante 40 minutos.

Sugerencias

  • Vaso

  • Balanza

  • Bol

  • Batidor de mano

  • Espátula

  • Tamiz

  • Molde para rosca

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador, en un recipiente hermético

Más información

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Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)244,85
Carbohidratos (g)41,3
de los cuales Azúcares (g)16,95
Grasas (g)7,22
de los cuales saturados (g)0,5
Proteínas (g)5,44
Fibra (g)1,55
Venta (g)0,76
  • Proteínas
    5,44g·10%
  • Carbohidratos
    41,3g·74%
  • Grasas
    7,22g·13%
  • Fibras
    1,55g·3%