Tarta con frutos secos y manzanas

Name: Tarta con frutos secos y manzanas
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 cucharada canela en polvo; 200 g harina 0; 80 g leche; 1 sobre levadura en polvo para dulces; 1 unidad limón; 10 unidades almendras peladas; 30 g almendras peladas; 2 unidades manzanas; 10 unidades nueces; 60 g nueces; 80 g aceite de semillas de girasol; null Para decorar:; 20 g piñones; 35 g piñones; 2 unidades huevos; 120 g azúcar

@dolciamoconfrancy

Categoría: Postres

Una tarta preparada con muchos frutos secos, suave, jugosa, rellena de manzanas y perfumada con canela. Un dulce simple, rápido y lleno de una bondad irresistible. Pruébala para la merienda o el desayuno.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 45 minCocción: 45 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

dolciamoconfrancy@dolciamoconfrancy

Ingredientes

N.º de porciones

Canela en polvo1cucharada
Harina 0200g
Leche80g
Levadura en polvo para dulces1sobre
Limón1unidad
Almendras peladas10unidad
Almendras peladas30g
Manzanas2unidad
Nueces10unidad
Nueces60g
Aceite de semillas de girasol80g
Para decorar:
Piñones20g
Piñones35g
Huevos2unidad
Azúcar120g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 10
Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
PASO 2 DE 10
Tritura groseramente en la batidora las nueces, los piñones y las almendras.
PASO 3 DE 10
Corta las manzanas en rodajas y rocíalas con el jugo de un limón.
PASO 4 DE 10
Vierte los frutos secos en la mezcla de huevos y azúcar y mezcla.
PASO 5 DE 10
Añade la leche, el aceite de semillas de girasol, las manzanas, una cucharada rasa de canela y la levadura tamizada.
PASO 6 DE 10
Mezcla para integrar bien los ingredientes.
PASO 7 DE 10
Añade la harina y mezcla nuevamente.
PASO 8 DE 10
Vierte todo en un molde rectangular de 30x18 engrasado y enharinado o en un molde de 22 cm de diámetro.
PASO 9 DE 10
Tritura groseramente una decena de nueces, una decena de almendras y cubre la superficie de la tarta.
PASO 10 DE 10
Añade también una veintena de piñones y hornea a 180° durante 45 minutos.

Sugerencias

Vaso
Balanza
Cuenco
Cuenco pequeño
Batidor de mano
Batidoras eléctricas
Espátula
Tamiz
Molde
Picadora

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador

Más información

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Origen

Italia, Trentino Alto Adige

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	529,05
Carbohidratos (g)	13,13
de los cuales Azúcares (g)	7,8
Grasas (g)	45,39
de los cuales saturados (g)	4,08
Proteínas (g)	14,38
Fibra (g)	6,79
Venta (g)	0,03

Proteínas
14,38g·18%
Carbohidratos
13,13g·16%
Grasas
45,39g·57%
Fibras
6,79g·9%