Una tarta salada fácil y rápida con una masa brisée ya lista, rellena de col rizada, patatas y salchicha. ¡Una combinación de sabores irresistible!
Hervir las patatas en una olla llena de agua hasta que estén blandas.
Escúrrelas y resérvalas.
En una sartén, vierte un poco de aceite y cocina la col rizada, previamente lavada, con la salchicha cortada en trozos durante unos treinta minutos y sala. Deja enfriar.
Desenrolla el rollo de masa brisée y colócalo, con el papel de horno, en un molde para tarta.
Pincha la superficie de la brisée con un tenedor.
En un bol, corta las patatas en cubos, rocíalas con un poco de aceite de oliva virgen extra, sala, añade orégano en polvo y mezcla.
Vierte las patatas sobre la tarta distribuyéndolas bien por la superficie.
Añade la col rizada con la salchicha y la provola en cubos.
Cierra los bordes llevándolos hacia adentro.
Hornea a 200° durante 40 minutos.
Refrigerador
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 156,51 |
| Carbohidratos (g) | 16,89 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,35 |
| Grasas (g) | 6,48 |
| de los cuales saturados (g) | 2,78 |
| Proteínas (g) | 7,98 |
| Fibra (g) | 1,57 |
| Venta (g) | 0,21 |
