Ya sea para el desayuno o la merienda, ¡los CROISSANTITOS CON NUTELLA son irresistibles a cualquier hora del día! Hoy te regalo la receta de estos deliciosos croissantitos de textura suave y crujiente. ¡Preparémoslos juntos!
Verter en una superficie de trabajo la harina, el azúcar, una pizca de sal, la levadura de cerveza y la leche poco a poco.
Después añadimos los huevos y comenzamos a amasar.
También añadimos la mantequilla derretida previamente.
Engrasamos un bol, cubrimos y dejamos reposar para que leve durante al menos 2 horas.
Retomamos la masa, la extendemos con el rodillo y cortamos nuestros triangulitos, colocando un poco de Nutella en el centro.
Formamos nuestros croissantitos.
Dejamos levar por otra media hora.
Horneamos a 200 grados durante unos 15 minutos.
Cortador de masa, cucharitas, bandeja para horno, papel para horno
Conservar a temperatura ambiente en una bolsa para alimentos o caja de lata por un máximo de 4/5 días.
Italia, Abruzzo
| Energía (kcal) | 327,32 |
| Carbohidratos (g) | 42,06 |
| de los cuales Azúcares (g) | 9,68 |
| Grasas (g) | 14,66 |
| de los cuales saturados (g) | 7,98 |
| Proteínas (g) | 8,87 |
| Fibra (g) | 1,1 |
| Venta (g) | 0,04 |
