Un postre vegano simple y ligero, sin azúcares añadidos, perfecto para quienes buscan un postre sano y sabroso.
En una cacerola, mezclar la leche de soja con el almidón de maíz hasta obtener una mezcla homogénea.
Llevar la cacerola al fuego a llama baja y mezclar continuamente hasta que la mezcla se espese.
Verter la mezcla en moldes y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Una vez enfriado, transferir al refrigerador por al menos 2 horas antes de servir.
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Se puede servir con fruta fresca o una pizca de cacao amargo.
Virgin Islands, British
| Energía (kcal) | 66,71 |
| Carbohidratos (g) | 10,95 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,89 |
| Grasas (g) | 1,68 |
| de los cuales saturados (g) | 0,19 |
| Proteínas (g) | 2,6 |
| Venta (g) | 0,03 |
