Mezcla todos los ingredientes con una espátula hasta obtener una masa lisa.
Forra un molde con papel de horno (previamente mojado y escurrido) y vierte la masa.
Cocina en freidora de aire a 160° durante 22 minutos, o en horno caliente ventilado a 175° durante 35 minutos.
Deja enfriar completamente y sirve con azúcar glas o un topping al gusto (ej. mermelada de frutos rojos, caramelo salado o crema de chocolate).
Importante: para estas cantidades se utiliza un molde de 12 cm de diámetro. ¡Si tienes un molde de 20 cm multiplica todo por 3!
Italia
| Energía (kcal) | 157,46 |
| Carbohidratos (g) | 10,23 |
| de los cuales Azúcares (g) | 6,48 |
| Grasas (g) | 9,29 |
| de los cuales saturados (g) | 5,23 |
| Proteínas (g) | 8,92 |
| Venta (g) | 0,09 |
