Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer
@elenaceliachiastanca
Descubre el auténtico Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer: ingredientes seleccionados y tradición italiana. Perfecto para una explosión de sabor. ¡Pruébalo ahora!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Garbanzos
250g250g - Tahini
1Cucharada abundante 1Cucharada abundante - Aceite de oliva virgen extra
1Cucharada 1Cucharada - Jugo de limón
2Cucharadas2Cucharadas - Ajo fresco (opcional)
1Diente 1Diente - Agua1/2 Cucharadas
- Sal o salsa de sojac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
En un recipiente adecuado para batir con la batidora de inmersión, coloca los garbanzos, el aceite, la tahina, el jugo de limón y el ajo. Mezcla todo junto y bate hasta obtener una consistencia homogénea.
- PASO 2 DE 3
Si la mezcla resulta demasiado densa, añade 1 cucharada de agua a la vez para ajustar la cremosidad. Añade al final la sal o la salsa de soja según tu gusto.
- PASO 3 DE 3
Puedes adaptar el sabor según tus preferencias: si lo prefieres más ácido, añade más limón; si más sabroso, más ajo; o si lo quieres más particular, sustituye la salsa de soja por la sal omitiendo el agua.
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 340,02 |
| Carbohidratos (g) | 45,67 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,64 |
| Grasas (g) | 8,08 |
| de los cuales saturados (g) | 1,09 |
| Proteínas (g) | 18,15 |
| Fibra (g) | 11,51 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas18,15g·22%
- Carbohidratos45,67g·55%
- Grasas8,08g·10%
- Fibras11,51g·14%