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Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer

Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer

@elenaceliachiastanca
Categoría: Entrantes

Descubre el auténtico Hummus de garbanzos con tomatitos en air fryer: ingredientes seleccionados y tradición italiana. Perfecto para una explosión de sabor. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Ingredientes

N.º de porciones
  • Garbanzos250g
  • Tahini1cucharada abundante
  • Aceite de oliva virgen extra1cucharada
  • Jugo de limón2cucharadas
  • Ajo fresco (opcional)1diente
  • Agua1/2 cucharadas
  • Sal o salsa de sojac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En un recipiente adecuado para batir con la batidora de inmersión, coloca los garbanzos, el aceite, la tahina, el jugo de limón y el ajo. Mezcla todo junto y bate hasta obtener una consistencia homogénea.

  2. PASO 2 DE 3

    Si la mezcla resulta demasiado densa, añade 1 cucharada de agua a la vez para ajustar la cremosidad. Añade al final la sal o la salsa de soja según tu gusto.

  3. PASO 3 DE 3

    Puedes adaptar el sabor según tus preferencias: si lo prefieres más ácido, añade más limón; si más sabroso, más ajo; o si lo quieres más particular, sustituye la salsa de soja por la sal omitiendo el agua.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

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Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)340,02
Carbohidratos (g)45,67
de los cuales Azúcares (g)3,64
Grasas (g)8,08
de los cuales saturados (g)1,09
Proteínas (g)18,15
Fibra (g)11,51
Venta (g)0,01
  • Proteínas
    18,15g·22%
  • Carbohidratos
    45,67g·55%
  • Grasas
    8,08g·10%
  • Fibras
    11,51g·14%