Disfruta de la granola sin gluten: una mezcla crujiente de cornflakes, quinoa y semillas seleccionadas para desayunos saludables y sabrosos. ¡Descubre más!
Enciende el horno a 180°C o prepara la freidora de aire.
En un bol mezcla cornflakes, copos de cereales y todas las semillas y frutos secos.
En una sartén antiadherente pon la miel, el azúcar y el aceite y calienta bien sin hervir.
Añade esta mezcla a tu mezcla de cereales y semillas y mezcla bien hasta cubrir todo con la mezcla de miel y azúcar.
Puedes elegir si cocinarla en freidora de aire o en horno.
En freidora: cubre la cesta con papel de horno y vierte tu mezcla, nivélala bien y cocina a 170°C durante unos 20/25 min.
En horno: cubre una bandeja con papel de horno y vierte la mezcla, nivélala bien y hornea a 180°C durante unos 25 minutos.
Está lista cuando esté dorada, en freidora de aire se oscurecerá un poco más en la superficie.
Espera a que esté completamente fría y trocéala.
Puedes guardarla en un recipiente hermético para mantenerla crujiente, se conserva por algunas semanas.
Horno
Bol
Sartén antiadherente
Papel de horno
Bandeja
En recipiente hermético
Puedes elegir los cornflakes o el arroz inflado y también los copos de cereales que prefieras, obviamente sin gluten, por ejemplo, copos de quinoa, de trigo sarraceno o de avena si puedes consumirla. También puedes añadir chocolate y divertirte haciéndola diferente cada vez usando también especias. Si quieres hacerla en freidora de aire, reduce a la mitad las cantidades.
Italia
| Energía (kcal) | 393,79 |
| Carbohidratos (g) | 47,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 25,63 |
| Grasas (g) | 20,11 |
| de los cuales saturados (g) | 2,42 |
| Proteínas (g) | 6,74 |
| Fibra (g) | 4,64 |
| Venta (g) | 0,06 |
