Enciende el horno estático a 200°. Mientras tanto, prepara la masa.
En la licuadora, pulveriza el azúcar. Añade la mantequilla en trozos y mezcla hasta obtener una crema.
Agrega el huevo, la harina, la fécula y la levadura, continuando amasando.
Transfiere la mezcla al manga pastelera y comienza a formar las galletitas directamente sobre la bandeja forrada con papel de horno. Decora a tu gusto.
Hornea en el horno caliente durante 10/12 minutos. Deja enfriar antes de disfrutarlas.
Papel de horno
Licuadora o batidora
Bandeja del horno
Manga pastelera
Se conservan en un tarro de lata por algunos días.
Para decorarlas puedes usar chispas de chocolate, fideos de azúcar, frutos secos, mermelada, cerezas confitadas, etc.
Italia
| Energía (kcal) | 417,47 |
| Carbohidratos (g) | 43,08 |
| de los cuales Azúcares (g) | 12,67 |
| Grasas (g) | 25,27 |
| de los cuales saturados (g) | 14,3 |
| Proteínas (g) | 6,72 |
| Fibra (g) | 0,82 |
| Venta (g) | 0,03 |
