Pancakes sin gluten

Name: Pancakes sin gluten
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Harina de trigo sarraceno; 100 g Harina de almendras; 320 g Leche; 20 g Azúcar; 20 g Mantequilla; 1 entero Huevo; media bolsa Levadura en polvo; al gusto Pasas sultanas previamente remojadas

@eli_passion_food

Categoría: Postres

Descubre los Pancakes sin gluten: deliciosos con harina de trigo sarraceno y almendras. Sabor auténtico y tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 50 minPreparación: 50 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de trigo sarraceno100g
Harina de almendras100g
Leche320g
Azúcar20g
Mantequilla20g
Huevo1entero
Levadura en polvomedia bolsa
Pasas sultanas previamente remojadasal gusto

Preparación

PASO 1 DE 4
En un bol, mezclar el azúcar y el huevo
PASO 2 DE 4
Añadir la leche y la mantequilla previamente derretida
PASO 3 DE 4
Incorporar las harinas, la levadura y las pasas
PASO 4 DE 4
Dejar reposar en el frigorífico durante 20 minutos. Luego cocinar en una sartén antiadherente untada con mantequilla dando la clásica forma redonda

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	271,51
Carbohidratos (g)	17,2
de los cuales Azúcares (g)	8,27
Grasas (g)	17,26
de los cuales saturados (g)	5,42
Proteínas (g)	11,21
Fibra (g)	3,44
Venta (g)	0,11

Proteínas
11,21g·23%
Carbohidratos
17,2g·35%
Grasas
17,26g·35%
Fibras
3,44g·7%

Pancakes sin gluten

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Categoría: Postres

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Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 50 minPreparación: 50 min

País: Italia

Preparación

PASO 1 DE 4

En un bol, mezclar el azúcar y el huevo

PASO 2 DE 4

Añadir la leche y la mantequilla previamente derretida

PASO 3 DE 4

Incorporar las harinas, la levadura y las pasas

PASO 4 DE 4

Dejar reposar en el frigorífico durante 20 minutos. Luego cocinar en una sartén antiadherente untada con mantequilla dando la clásica forma redonda

Análisis

Atención

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Energía (kcal)	271,51
Carbohidratos (g)	17,2
de los cuales Azúcares (g)	8,27
Grasas (g)	17,26
de los cuales saturados (g)	5,42
Proteínas (g)	11,21
Fibra (g)	3,44
Venta (g)	0,11

Proteínas
11,21g·23%
Carbohidratos
17,2g·35%
Grasas
17,26g·35%
Fibras
3,44g·7%