Descubre el auténtico sabor de los Pimientos rellenos de feta: pimientos friggitelli rellenos con feta griega, huevo y menta. Perfectos para un toque de tradición italiana. ¡Pruébalos ahora!
Lava los pimientos y haz una abertura en un lado a lo largo.
Prepara una crema densa uniendo el huevo ligeramente batido y salado con la feta griega, las hojas de menta picadas y un poco de aceite para mezclar.
Rellena los pimientos con la crema de feta y colócalos en una bandeja engrasada con aceite.
Condimenta con aceite y hornea a 180 grados durante unos 20 minutos.
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