Tarta bicolor

Name: Tarta bicolor
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 140 g Mantequilla; 200 g Confitura de uva; 300 g Harina de trigo khorasan; 200 g Mermelada de naranja; null Para decorar; null Para la masa; 1 Cucharada Ron; 2 enteros Huevo; 130 g Azúcar

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Categoría: Postres

Descubre la tarta bicolor: un dulce auténtico con masa de trigo khorasan, mermelada de naranja y confitura de uva. ¡Un sabor único de la tradición italiana!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 120 minPreparación: 120 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Mantequilla140g
Confitura de uva200g
Harina de trigo khorasan300g
Mermelada de naranja200g
Para decorar
Para la masa
Ron1Cucharada
Huevo2enteros
Azúcar130g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Amasar todos los ingredientes de la masa hasta obtener una mezcla lisa y homogénea
PASO 2 DE 6
Envolver la masa en film transparente y dejar reposar en la nevera durante 1 hora
PASO 3 DE 6
Extender la masa con un grosor de aproximadamente medio cm y forrar el molde para tarta
PASO 4 DE 6
Cubrir una mitad de la masa con la mermelada de color claro y la otra mitad con la confitura oscura
PASO 5 DE 6
Decorar la superficie al gusto con la masa restante
PASO 6 DE 6
Cocinar en horno estático precalentado a 180 grados durante 30 minutos

Sugerencias

Rodillo
Cortadores de galletas
Molde para tarta

Información general

Notas de conservación

Conservar en la nevera y consumir en unos días

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	288,02
Carbohidratos (g)	42,36
de los cuales Azúcares (g)	24,62
Grasas (g)	11,55
de los cuales saturados (g)	6,35
Proteínas (g)	5,14
Fibra (g)	1,18
Venta (g)	0,02

Proteínas
5,14g·9%
Carbohidratos
42,36g·70%
Grasas
11,55g·19%
Fibras
1,18g·2%