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Tarta de arándanos sin huevos

Tarta de arándanos sin huevos

@eli_passion_food

Descubre la Tarta de Arándanos sin huevos: sabor auténtico con harina de trigo khorasan y arándanos frescos. Una delicia ligera y tradicional. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 60 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina de trigo khorasan375
  • Yogur blanco desnatado180
  • SalUna pizca
  • VainillinaUn sobre
  • Azúcar180
  • Levadura en polvo para postres1 sobre
  • Arándanos frescos150
  • Aceite de semillas80
  • Nata fresca150
  • Para decorar
  • Azúcar glasc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    En un bol grande, mezcla todos los ingredientes secos (puedes sustituir el sobre de levadura por la misma cantidad de una mezcla de cremor tártaro y bicarbonato).

  2. PASO 2 DE 5

    Añade los ingredientes líquidos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  3. PASO 3 DE 5

    Incorpora los arándanos lavados y secos.

  4. PASO 4 DE 5

    Hornea en horno estático precalentado a 180 grados durante unos 50 minutos (siempre haz la prueba del palillo antes de sacar del horno).

  5. PASO 5 DE 5

    Cuando se haya enfriado, espolvorea con azúcar glas y... ¡buen desayuno!

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)281
Carbohidratos (g)30,54
de los cuales Azúcares (g)4,96
Grasas (g)15,85
de los cuales saturados (g)6,26
Proteínas (g)5,43
Fibra (g)1,17
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    5,43g·10%
  • Carbohidratos
    30,54g·58%
  • Grasas
    15,85g·30%
  • Fibras
    1,17g·2%