Torta tenerina con savoiardi

Name: Torta tenerina con savoiardi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Mantequilla; 250 g Chocolate negro; 100 g Savoiardi; 6 Enteros Huevos; 170 g Azúcar

@eli_passion_food

Categoría: Postres

Hiper calórica, pero se adapta perfectamente a la cocina sin gluten simplemente sustituyendo los savoiardi. Yo preparo las masas generalmente con el bimby, pero es suficiente un procesador de alimentos normal.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 35 minCocción: 35 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

Ingredientes

N.º de porciones

Mantequilla200g
Chocolate negro250g
Savoiardi100g
Huevos6Enteros
Azúcar170g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Pulveriza los savoiardi y reserva. Derrite el chocolate y la mantequilla.
PASO 2 DE 5
Añade el azúcar y los savoiardi.
PASO 3 DE 5
En el procesador de alimentos, agrega los huevos uno a uno con las cuchillas en movimiento.
PASO 4 DE 5
Vierte en el molde cubierto con papel de horno o usa un molde de silicona.
PASO 5 DE 5
Hornea en horno estático precalentado a 170 grados durante 35-40 minutos.

Sugerencias

Cazo para baño maría
Molde de 26 cm
Procesador de alimentos

Información general

Notas de conservación

Se conserva algunos días bajo una campana de vidrio.

Más información

Excelente disfrutada sola en el desayuno; si se desea servir como postre, es ideal acompañada con una bola de helado o nata montada.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	351,58
Carbohidratos (g)	28,92
de los cuales Azúcares (g)	26,14
Grasas (g)	23,23
de los cuales saturados (g)	12,82
Proteínas (g)	7,66
Fibra (g)	1,67
Venta (g)	0,06

Proteínas
7,66g·12%
Carbohidratos
28,92g·47%
Grasas
23,23g·38%
Fibras
1,67g·3%