Albóndigas vegetarianas con salsa, ideales para grandes y pequeños. Perfectas para un almuerzo sano y sabroso, acompañadas de salsa de tomate, crema de calabaza o las verduras preferidas. ¡También excelentes con espaguetis!
En un bol, mezclar la ricotta con el huevo.
Agregar la sal, las especias y los aromas al gusto (por ejemplo pimentón y orégano).
Incorporar 130 g de rebozado sin gluten y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Formar albóndigas del tamaño deseado y pasarlas por el rebozado para empanar.
Cocinar las albóndigas en freidora de aire a 180 °C durante 6-8 minutos, según el tamaño elegido.
Servir las albóndigas acompañándolas con salsa de tomate, crema de calabaza o las verduras preferidas. ¡También son excelentes con espaguetis!
Freidora de aire
También aptas para la alimentación complementaria de los niños.
Italia
| Energía (kcal) | 102,71 |
| Carbohidratos (g) | 1,82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,82 |
| Grasas (g) | 7,49 |
| de los cuales saturados (g) | 4,21 |
| Proteínas (g) | 7,16 |
| Venta (g) | 0,07 |
