Crepes sin huevos, suaves y elásticas, adecuadas tanto para rellenos dulces como salados. Se pueden preparar también sin lactosa y productos de origen animal.
En un tazón, mezclar la leche con la harina hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
Calentar una sartén antiadherente y verter un cucharón de mezcla, distribuyéndolo uniformemente.
Cocinar durante unos 1-2 minutos de cada lado, hasta dorar.
Repetir el proceso hasta agotar la mezcla.
Sartén antiadherente
Tazón
Cucharón
Adecuadas para rellenos dulces o salados. Pueden prepararse también sin lactosa y productos de origen animal.
Italy
| Energía (kcal) | 123,69 |
| Carbohidratos (g) | 25,49 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,13 |
| Grasas (g) | 0,35 |
| de los cuales saturados (g) | 0,12 |
| Proteínas (g) | 5,93 |
| Fibra (g) | 0,67 |
| Venta (g) | 0,03 |
