Los rollitos de col rellenos de mozzarella de búfala y jamón cocido son un plato principal sabroso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión.
Blanquear las hojas de col durante un minuto después de haber removido la nervadura central.
Secar bien las hojas y rellenarlas con parmigiano, mozzarella y jamón cocido, luego cerrarlas en rollito.
Rociar una fuente con aceite y espolvorearla con pan rallado y parmigiano.
Colocar los rollitos de col en la fuente, rociarlos con un poco de aceite y espolvorearlos con parmigiano.
Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.
Italy, Lazio
| Energía (kcal) | 258,8 |
| Carbohidratos (g) | 0,6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,6 |
| Grasas (g) | 20,52 |
| de los cuales saturados (g) | 4,96 |
| Proteínas (g) | 17,94 |
| Venta (g) | 0,38 |
