Para el rollo de salmón: extender una rebanada de pan para sándwiches, untar el queso, añadir el salmón y enrollar.
Espolvorear el rollo con harina y granillo de pistacho, decorar con rodajas finas de limón y un hilo de aceite.
Para el rollo de jamón: extender una rebanada de pan para sándwiches, untar la mayonesa, añadir el jamón, la mozzarella en rodajas y el tomate.
Completar con rúcula y orégano, luego enrollar.
Italy, Lombardia
| Energía (kcal) | 212,71 |
| Carbohidratos (g) | 13,99 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,49 |
| Grasas (g) | 11,3 |
| de los cuales saturados (g) | 5,77 |
| Proteínas (g) | 14,12 |
| Fibra (g) | 1,06 |
| Venta (g) | 0,48 |
