Bate los huevos con el azúcar.
Agrega la ricotta, la fécula y, por último, las chispas de chocolate negro.
Vierte la mezcla en un molde para tartas de 18 cm previamente forrado con papel para hornear.
Cocina en el horno precalentado a 180°C durante unos 50 minutos.
Molde de 18 cm
Papel para hornear
Receta sin gluten y sin harina.
Italy, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 199,76 |
| Carbohidratos (g) | 18,41 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,49 |
| Grasas (g) | 10,64 |
| de los cuales saturados (g) | 6,04 |
| Proteínas (g) | 8,51 |
| Fibra (g) | 0,6 |
| Venta (g) | 0,08 |
