Rallar y escurrir el calabacín
Mezclar con el huevo, añadir sal y cocinar en una sartén antiadherente por ambos lados.
Una vez volteada la tortilla, añadir puré de tomate, mozzarella y albahaca
Conservar en el refrigerador
Italy, Lombardia
| Energía (kcal) | 106,67 |
| Carbohidratos (g) | 1,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,23 |
| Grasas (g) | 7,29 |
| de los cuales saturados (g) | 3,61 |
| Proteínas (g) | 8,8 |
| Fibra (g) | 0,49 |
| Venta (g) | 0,09 |
