Ingredientes
N.º de porciones
- Claras de huevo
150g150g - Eritritol u otro edulcorante
60g60g - Especias finasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
Batir las claras de huevo a punto de nieve muy firme, añadir poco a poco el eritritol y las especias de pan de jengibre
- PASO 2 DE 3
Colocar las claras montadas en una manga pastelera y crear los muñecos de jengibre a mano alzada o con un cortador de galletas
- PASO 3 DE 3
Cocinar durante una hora a 100 grados, apagar el horno y dejar las merengues dentro una hora más. Sin abrir el horno.
Información general
Origen
Italia, Lombardia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 138,42 |
| Carbohidratos (g) | 27,91 |
| de los cuales Azúcares (g) | 27,91 |
| Grasas (g) | 0,34 |
| Proteínas (g) | 7,64 |
| Venta (g) | 0,18 |
- Proteínas7,64g·21%
- Carbohidratos27,91g·78%
- Grasas0,34g·1%
- Fibras0g·0%