Tuduu
Tarta de pasas y chocolate

Tarta de pasas y chocolate

@healthy-nuvola

Un dulce suave como una nube y de sabor delicado, ¿qué esperas para probarlo?

Dificultad: Fácil
Cocción: 30 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Aroma de vainilla8g
  • Chocolate negro en dados30g
  • Harina de espelta integral200g
  • Leche sin lactosa120mL
  • Levadura para dulces8g
  • Aceite de oliva80mL
  • Huevos medianos3unidad
  • Pasas sultanas orgánicas80g
  • Azúcar de caña100g

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Suavizamos las pasas en agua por unos minutos, mientras tanto batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.

  2. PASO 2 DE 3

    Agregamos la leche, el aceite, los ingredientes secos (harina, levadura, aroma de vainilla) y continuamos mezclando con un batidor.

  3. PASO 3 DE 3

    Cuando la mezcla esté homogénea, añadimos las pasas, las gotas de chocolate, la colocamos en un molde de 24 cm y la horneamos a 180ºC durante 30/40 minutos.

Información general

Notas de conservación

4 días en la nevera

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)297,54
Carbohidratos (g)34,13
de los cuales Azúcares (g)20,26
Grasas (g)14,46
de los cuales saturados (g)3,73
Proteínas (g)7,99
Fibra (g)2,72
Venta (g)0,17
  • Proteínas
    7,99g·13%
  • Carbohidratos
    34,13g·58%
  • Grasas
    14,46g·24%
  • Fibras
    2,72g·5%