
Corazones de hojaldre rellenos
@ilmiopiattoacolori
Sencillísimos, deliciosos y vistosos, los Corazones de Hojaldre Rellenos son perfectos para San Valentín o para un postre rápido y sabroso.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Rollo de hojaldre
1unidad1unidad - Nata fresca para montar
200mL200mL - Fresas o fruta al gusto
200g200g - Yema o leche para pincelar
1unidad1unidad - Azúcarc.s.
- Azúcar glasc.s.
- Zumo de limónc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Cortar las fresas en rodajas y añadir una cucharada de azúcar y el zumo de limón.
- PASO 2 DE 5
Cortar muchos corazones del hojaldre, pincelar con el huevo y añadir el azúcar en la superficie.
- PASO 3 DE 5
Hornear a 180 grados durante unos 10 minutos hasta que la superficie esté dorada.
- PASO 4 DE 5
Montar la nata, cortar los corazones por la mitad y rellenarlos con la nata montada y las fresas.
- PASO 5 DE 5
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Información general
Más información
Inspiración: @chiara.fiorani
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 243,67 |
Carbohidratos (g) | 9,97 |
de los cuales Azúcares (g) | 3,16 |
Grasas (g) | 20,51 |
de los cuales saturados (g) | 10,48 |
Proteínas (g) | 4,92 |
Fibra (g) | 1,11 |
Venta (g) | 0,09 |
- Proteínas4,92g·13%
- Carbohidratos9,97g·27%
- Grasas20,51g·56%
- Fibras1,11g·3%