Un segundo plato crujiente y sabroso por fuera, suave y jugoso por dentro. Perfecto para una cena ligera y deliciosa.
Marinar las rodajas de pollo con la leche, un chorrito de aceite y la cáscara de limón durante al menos 30 minutos en el refrigerador cubiertas con film transparente.
Preparar el empanado mezclando pan rallado, parmesano, orégano, una pizca de pimienta y cáscara de limón.
Empanar las rodajas de pollo por ambos lados, colocarlas en la freidora de aire y añadir un chorrito de aceite en la superficie.
Cocinar a 200 grados durante 15-20 minutos hasta que estén bien doradas. Alternativamente, cocinar en sartén por ambos lados con un chorrito de aceite.
Salpimentar al gusto y disfrutar.
Freidora de aire
Film transparente
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 167,61 |
| Carbohidratos (g) | 11,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 5,62 |
| Grasas (g) | 7,89 |
| de los cuales saturados (g) | 4,62 |
| Proteínas (g) | 13,76 |
| Fibra (g) | 0,24 |
| Venta (g) | 0,21 |
