Una idea simple y rápida para un aperitivo delicioso o una comida de último minuto. La Piadi-Pizza combina la practicidad de la piadina con el sabor de la pizza.
Rellenar la mitad de la piadina con la scamorza rallada o cortada en rodajas finas y cerrarla doblándola por la mitad.
Agregar el puré de tomate en la superficie, un chorrito de aceite, una pizca de sal y el orégano.
Hornear en freidora de aire a 200 grados durante 5 minutos.
Sacar del horno, añadir al gusto una capa más de puré de tomate (opcional), más scamorza y hornear por otros 5 minutos.
Terminar al gusto con un chorrito de aceite, albahaca fresca y disfrutar.
Freidora de aire
Italia, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 112,2 |
| Carbohidratos (g) | 2,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,56 |
| Grasas (g) | 7,88 |
| de los cuales saturados (g) | 4,58 |
| Proteínas (g) | 7,66 |
| Fibra (g) | 0,46 |
| Venta (g) | 0,08 |
