En un bol, mezcla 200g de harina 00, 100g de harina de almendras, 100g de azúcar y 150g de mantequilla fría. Mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.
Añade 1 huevo y amasa rápidamente. Envuelve la masa en film transparente y deja reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.
Extiende la masa fría sobre una superficie enharinada y dale forma en tu molde para tartas.
Extiende la mermelada y cubre con las tiras de masa
Hornea en horno precalentado a 150°C hasta que esté dorado, aproximadamente 25-30 minutos.
Decora con ojitos y arañitas
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Dejar enfriar antes de servir y decorar al gusto con ojitos y arañitas para Halloween.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 450,92 |
| Carbohidratos (g) | 39,07 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,42 |
| Grasas (g) | 29,32 |
| de los cuales saturados (g) | 12,48 |
| Proteínas (g) | 8,85 |
| Fibra (g) | 2,63 |
| Venta (g) | 0,02 |
